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février 20, 2025

Invité comme experte, Marie-Caire Yandju participe à l’Ouverture de la 3ème édition de la Semaine canadienne de Kinshasa

La 3ème édition du forum économique et commercial dénommé Semaine canadienne de Kinshasa, s’est ouvert ce mercredi 19 février à l’hôtel Rotana. Cette nouvelle édition est essentiellement axée sur l’agroalimentaire, les infrastructures et la science combinée à l’innovation. Avec pour objectif, le réseautage pour les rencontres B2B et B2C. Les entrepreneurs congolais et canadiens ont […]

août 11, 2023

Remise et reprise entre le Secrétaire Général à la Recherche sortant et l’entrant, le Professeur Émile NGOYI cède son fauteuil à la Professeure Marie-Claire YANDJU

1C’est autour du représentant du Ministre de l’ESU et des membres du Comité de Gestion que s’est déroulée la cérémonie de la remise et reprise à l’Université de Kinshasa entre le Secrétaire Général à la Recherche sortant, le Professeur Émile NGOYI et celle entrant, la Professeure Marie-Claire YANDJU DEMBO D’A LETSHU. Cette cérémonie de remise […]

novembre 21, 2022

Professeure Marie-Claire Yandju: « la farine panifiable du manioc est une farine non fermentée, sans odeur, sans micro organisme »

La professeure Marie-Claire Yandju, responsable du laboratoire de biologie appliquée et nutrition de la faculté des Sciences de l’Université de Kinshasa (UNIKIN), fournit les explications sur la norme de la farine panifiable du manioc à l’occasion d’un entretien exclusif avec zoom-eco.net. Source @ZoomEco « Pour que la farine du manioc soit considérée comme panifiable, elle […]